こんばんは。
今日も一日お疲れ様でした。
昨日に続き、一日家で過ごしました。
今朝は、家でフルパワー太陽礼拝から一日がスタート。
仕事の日は朝ご飯を食べていなかったけど、最近は朝10時ぐらいに食べる習慣が出来つつある。
食べなくても平気だけど、いつも11時ぐらいになると少しエネルギー不足になっていたかもと朝食を食べるようになって気づいた。
小腹を満たす程度の量であれば、その後の活動に特に影響は無さそうなので、空腹を感じている時は遠慮なく食べようと思う。
今日はあまり引っ越し作業が進まなかった。昨日頑張り過ぎたかな…。でもそんなことは言ってられない。時間は迫っている。
不思議なもので、あまり動いてなくても腹は減る。お昼ご飯は毎度お馴染みカレーを作った。
名前を付けるならば、集大成カレー。これまで学んできたことを存分に発揮できたからだ。味は言わずもがな。
ご飯の量が少し多かったからか睡魔に襲われ、布団を敷いてお昼寝。食って寝る…最高。
時は流れ、夕飯。米
は少し飽きたのでパスタを作ることに。トマトとエノキが余っていたのでトマトパスタにした。
何とここで学んだスパイスの基本を応用させる時が来た。
スパイスをエノキにまぶして漬け置きし、油、にんにく、トマト、漬け置きしたエノキの順番で調理し、
見事、深みのある美味いトマトパスタを作ることが出来た。またレベルアップした。
それでは、おやすみなさい。明日も良い一日を。