2025/06/22
丸2日これでもかというぐらい函館を楽しんだ翌日は、
一旦お休みにして、のんびりゆっくりな1日を過ごした。
午前中は特に酷使した消化器官を休めることに努めた。
本日1食目に当たるお昼ご飯は楽しみにしていた、
前回のブログでも書いたあおば製パンで買った3種のパンを早速頂いた。
初めて食べる窯で焼かれたパン。
フライパンで少し温めてから
オリーブオイルと塩、バター、胡麻味噌ペースト、卵サラダなどの
シンプルなパンのお供を用意して、
素材の味を引き立てる食べ方で味わった。
めちゃくちゃ美味しかった。
もし近所にあったら毎週通いたいレベル。
近所に無くて良かった(笑)たった1度でファンになった。
おやつは、散歩がてらお気に入りの和菓子屋さんへ。
母が食べたかったものをメインに、
我が家では、ひっそり和菓子パーティーが開かれた。
その後は、欲しかった本と味噌を買いに行く目的があり札幌の街を散策。
夕飯は、一度食べてみて欲しかった普段食べてるご飯を振る舞うことが出来た。

今日も良い1日だった!